Käferbohnen-Brotaufstrich
In Zeiten des Klimawandels und anderen globalen Krisen setzen immer mehr Menschen auf einheimische Lebensmittel aus der Region,
Tannenbaum Rezepte
Ob Tannenbaum, Julbaum oder Christbaum genannt, die meisten von uns haben das grüne Bäumchen,
Zitronenrezepte – Teil 4: Lippenbalsam mit Zitrone
Durch die kalte Luft im Herbst und Winter leidet man rasch an spröden Lippen.
Zitronenrezepte – Teil 3: Zitronenlikör
Hier verrate ich euch mein Rezept für Zitronenlikör mit wärmenden Gewürzen.
Zitronenrezepte – Teil 2:
Zitronenmuffins mit Trockenfrüchten
Zitronenrezepte – Teil 1: Zitronen-Salz
Ich liebe meine Kräuter- und Gewürzsalze. Damit kann man sich
Oxymel für das Immunsystem
Oxymel ist ein altes, volksmedizinisches Hausmittel, dass in vielen Regionen Europas und Asiens,
Räucherkugeln
Jetzt im Herbst wird vielerorts wieder häufig geräuchert.
Holzhiasl-Schmerzsalbe
Diese Salbe heißt nicht etwa so, weil sie aus dem alten „Holzhiasl“ gemacht wurde,
Fenchel-Apfel-Muffins
Mein Fenchel trägt inzwischen dicke pralle Samen, welche ich gerne zu feinem Fenchelzucker verarbeite.
