Die Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)
Es ist Sommer und die Kapuzinerkresse ziert nun wieder unsere Gärten.
Echinacea purpurea
Derzeit steht überall der Sonnenhut wieder in voller Blüte.
Brombeeren (Rubus fruticosus)
Wer liebt sie nicht, die süßen schwarzen Früchte der Brombeeren.
Der echte Baldrian (Valeriana officinalis)
Auf feuchten und schattigen Wiesen, bevorzugt in der Nähe von Bachläufen oder auch an Waldrändern ist der Baldrian derzeit blühend anzutreffen.
Die Linde (Tilia)
„Wo wir uns finden, wohl unter Linden, zur Abendzeit..“ ist eine bekannte Textpassage aus dem alten Volkslied
Spitzwegerichsalbe
Der Spitzwegerich zählt zu den traditionellen, pflanzlichen Arzneimitteln und wird nicht nur innerlich bei Katharren der Luftwege eingesetzt,
Buntes Kräuter- und Blütensalz
Eine gute Art seine Kräuter zu konservieren ist, sie zu einem schmackhaften Kräutersalz zu verarbeiten.
Kornblume
Zierde wärst du der Gärten, doch wo du erscheinest da sagst du: Ceres streute mich selbst aus, mit der goldenen Saat. (Friedrich Schiller)
Der Apfel (Malus)
Die Apfelblüte ist immer wieder eine ganz wunderbare Zeit. Besonders hier im steirischen Apfelland
TCM Ernährungscoaching
“Wenn wir zu dem Punkt gelangen, an dem das, worauf wir Appetit haben, auch das ist, was unseren Körper wohlig nährt,
