Tigerbalsam selbst gemacht…
Der Tiger ist in Asien ein Symbol für Kraft und Stärke
Über die alte Kunst des Pechölbrennens – Im Gespräch mit Josef Achhorner
Der Pecher, auch Pechler oder Harzer genannt, ist ein traditioneller Handwerksberuf der in der heutigen Zeit weitgehend in Vergessenheit geraten ist.
Apfel Powidl (nach böhmischer Art…)
Jede gute Hausfrau kennt Powidl und weiß, der wird natürlich aus Zwetschgen gemacht.
Über den Muskatellersalbei (Salvia sclarea) ….
Balsamisch duftend betört der Muskatellersalbei derzeit in den Kräutergärten.
Das echte Eisenkraut (Verbena officinalis)
Unscheinbar am Wegesrand oder auf Böschungen und Schutthalden ist derzeit das Eisenkraut zu finden.
Waldmeister Rezepte
Waldmeister Rezepte: Jetzt ist wieder wunderbare Waldmeister-Zeit! Die Gärten und Wälder sind erfüllt von dem traufhaft süßen Duft.
Das steirische Kürbiskernöl
Das steirische Kürbiskernöl Sosehr der Steirer seine Heimat liebt, sosehr liebt er auch sein steirisches Kürbiskernöl.
Ingwer Rezepte….
Zubereitungen aus Ingwer sind optimal jetzt zur kalten Jahreszeit.
Ingwer-Bonbons
Heute zeige ich euch mein Rezept für Ingwer-Bonbons.
Der Wacholder (Juniperus communis)
„Esst Kranewitt und Bibernell, packt euch der Tisel nit so schnell!“ Mit diesen Worten